OUESSANT HONEY, ΒΡΕΤΑΝΗ, Γαλλία Μόλις 18 χλμ. από την ακτή της Βρετάνης βρίσκεται το νησί Ouessant, ένα καταφύγιο βιόσφαιρας της UNESCO με ένα οικοσύστημα που είναι απαλλαγμένο από παράσιτα και προστατεύεται από φυτοφάρμακα. Η Μαύρη Μέλισσα παράγει μέλι ασυναγώνιστης καθαρότητας, με εξαιρετικές ιδιότητες χάρη στον πλούτο του σε αμινοξέα, ιχνοστοιχεία και υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη. ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ Ο βασιλικός πολτός που παράγεται σε πολύ μικρές ποσότητες είναι η πιο πολύτιμη ουσία από την κυψέλη, ικανή να μεταμορφώνοντας μια συνηθισμένη μέλισσα σε βασίλισσα με εξαιρετική ζωτικότητα. Για να εγγυηθεί την υψηλή ποιότητα και την ιχνηλασιμότητα του βασιλικού πολτού της, η Guerlain έχει αναπτύξει τη δική της αποκλειστική προμήθεια στη Γαλλία. Ο βασιλικός πολτός είναι μια φυσική πηγή υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιπιδίων και βιταμινών.